當天.想說的
藥材裏的愛
常有人問我,工作這麼忙怎麼還能持續煲湯?答案其實很簡單:因為我從來不是一個人在煲。那些默默放在櫃子深處的藥材,裝的不只是材料,是一種特有的感情,是我們家表達愛的方式——不說出口,煮成一鍋,讓你喝進身體裏。
2026.04.30
AGNES LAM
Interpreting the world through knowledge
2026/04/30
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當天.想說的
常有人問我,工作這麼忙怎麼還能持續煲湯?答案其實很簡單:因為我從來不是一個人在煲。那些默默放在櫃子深處的藥材,裝的不只是材料,是一種特有的感情,是我們家表達愛的方式——不說出口,煮成一鍋,讓你喝進身體裏。
2026.04.30
自小家裡有每天煲湯喝的習慣,大學畢業後離家身體明顯轉差。北京讀書時媽媽說「天冷才進補」,那些湯水家傳不是迷信,是幾代人用身體積累下來的智慧。只是我們這一代,往往要繞一個大圈,才能真正聽懂。
在意大利喝了那壺薑水之後,對薑忽然上了心。經十多年調理,從前怕冷要穿四五件,如今十八度時一件長袖便足夠。廣東話「夠薑」意指夠膽夠勁,對寒底之人而言,真正的「夠薑」是身體夠強健。
2026年一開局世界即動盪不安,反全球化的力量正在全球範圍內集結。澳門作為早期全球化的重要節點,歷史提醒我們全球化從來不是一條直線。在變局中思考與尋找新的位置,也許才是答案。
小時候看《多啦A夢》最羨慕翻譯糕,40年後幻想成真。當AI重新定義「中間人」角色,澳門這座歷史上的橋樑城市如何自處?機器可以翻譯語言,卻無法翻譯信任。
「戰略模糊」曾經是國際政治精巧的器具,但這套生存策略正面臨前所未有的挑戰。當世界要求你表態的時候,沉默本身就是一種立場。習慣了「不說清楚」的城市,如何找到新的生存藝術?
Her Path
Three decades of observation and practice
Joined TDM as news anchor and reporter — the starting point of three decades observing Macau.
From observer to voice — launched a cultural magazine to give Macau its own narrative.
After a decade of research, proved Macau's first newspaper predated accepted history by 15 years.
From knowledge to action — won a seat in Macau's Legislative Assembly through direct election.
Associate Professor at University of Macau, Director of Macau Studies Centre. Still writing, teaching, and pushing for civic participation.